Sahnemaschine Prima 2

Sahnemaschine Mod. Prima 2

Funktionell geeignet für kleine und mittlere Unternehmen. Diese Sahneautomaten halten, wie alle anderen Telme Sahnemaschinen die flüssige Schlagsahne bei 4° C und geben sie durch Druck der Rotationspumpe in die Mischwalze bis zur Ausgabe.

Merkmale:
- Transparenter Deckel: Der durchsichtige Deckel ermöglicht eine einfache Kontrolle der Menge an flüssiger Sahne im Reservetank, wodurch ein überflüssiges Öffnen, was zu einem Temperaturverlust führen würde, vermieden wird.
- Komplette Kühlung: Sowohl die flüssige als auch die Schlagsahne werden während des gesamten Prozesses in der Schlagsahnemaschine bis zur Ausgabedüse gekühlt
- Rotationspumpen: Ausgestattet mit rotierenden Pumpen wird leichte oder schwere Cremes verarbeitet, um die gewünschte Schlagsahne zu erhalten.
- Abnehmbarer Tank: Der abnehmbare, indirekt gekühlte Tank hält die flüssige Creme in einwandfreiem Zustand und trennt die Fette nicht von den wässrigen Teilen. Außerdem kann die Produktion jederzeit gestoppt und das Waschen erleichtert werden, was die Hygiene garantiert.

Technische Daten
- Eigenschaften: Gekühlt
- Breite/Tiefe/Höhe: 25x41x40 cm
- Strom: 4 A - 0,3 kW V 230 - 50 - 1
- Vorrat in Liter: 2 Entfernbar

Weitere Informationen: info@mapi-bz.it

Produktvideo:



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