Fleischsteaker

Die Vorteile beim Steaken von knochenlosem Fleisch liegen klar auf der Hand: Ein zartes Ergebnisse bei verkürzter Garzeit. Gewürze und Marinade werden besser vom Fleisch aufgenommen, so dass das Gargut ebenfalls geschmacksintensiver ist.

Details:

• Material Getriebe: Stahl
• Leistung max.: 200 kg/h
• Maße Einfüllschacht: mm 190 x 25 (B x T)
• Walzensatz abnehmbar: ja
• Walzensatz spülmaschinen geeignet
• Sicherheitsschalter: ja
• Überlastungsschutz: ja
• Ein-/Ausschalter: ja
• Kontrollleuchte: in Betrieb
• Anschlusswert: 0,35 kW
• Spannung: 230 Volt
• Abmessungen: mm 225 x 465 x 430 (B x T x H)
• Gewicht: 17,8 kg

Weitere Informationen: info@mapi-bz.it