Mixer ad immersione MicroMix

Mixer ad immersione Micromix:

La scelta migliore per i cuochi. Pochi secondi bastano per realizzare una spuma perfetta!

Caratteristiche:

Prestazioni: In pochi secondi potrete realizzare una spuma perfetta! Design della campana ideato per una grande rapidità di esecuzione. Apparecchio potente e silenzioso.
Robustezza: Fusto, campana, blocco motore e attrezzi interamente in inox.
Igiene: Smontaggio del fusto e degli attrezzi per una pulizia più semplice.
Ergonomia: Cavo a spirale estensibile per una manipolazione più semplice. Lunghezza massima 1300 mm. Ideale per ultimare un piatto prima di mandarlo in sala. Sistemazione pratica del mixer e degli attrezzi.
L'Aeromix: Utensile brevettato appositamente per realizzare in pochi secondi spume leggere e voluminose con un'ottima tenuta sul piatto.
Flessibilità di utilizzo: Variatore di velocità facilmente accessibile e preciso per una selezione della velocità facile a seconda della consistenza voluta.

Potenza	220 W
Tensione	Monofase 230 V
Velocità	da 1500 a 14000 giri/min
Coltello smontabile	Sì
Coltello, campana e fusto	Lunghezza 165 mm - interamente in inox
Piede(i) smontabile(i)	Sì
Dimensioni	Lunghezza 430 mm, Ø 61 mm
Peso netto (kg)	1
Accessorio(i)	Aeromix in inox , Supporto a parete - Incluso

Ulteriori informazioni: info@mapi-bz.it