Piastra in ghisa

Piasta in ghisa:

La piastra panini Milantoast è prodotta interamente in Italia. Impieghiamo una ghisa speciale, molto resistente agli acidi, al sale ed allacorrosione, che permette di raggiungere elevate temperature di cottura.
La piastra panini è dotata di due piani scaldanti, uno superiore bilanciato e regolabile amezzo leva laterale, ed uno inferiore.
Per garantire prestazioni professionali, gli elementi riscaldanti ed il termostato,regolabile fino a 300°C, sono in acciaio inossidabile. La ghisa impiegata ha una notevole conducibilità termica che mantiene costante la temperatura di lavoro impostata anche dopo l’utilizzo continuativo di molte ore assicurando una cottura di qualità.
Facile da usare, è ideale per la cottura ed il riscaldamento di gustosi panini farciti, toaste per grigliare carne, pesce, verdure e hamburger, anche vegani.
La pulizia è assicurata dal cassetto estraibile di raccolta grassi, lavabile in lavastoviglie e dalla spazzola di acciaio in dotazione.

La piastra panini originale Milantoast è disponibile in 4 dimensioni ciascuna con 3 diverse varianti di piani rigati o lisci o in combinazione.

L’ ottimo rapporto tral’ingombro e la superficie di cottura è una caratteristica fondamentale.

I piani rigatisono consigliati per alimenti compatti come panini o carne rossa i piani lisci peralimenti più morbidi e delicati come pesce e focaccia.

Ulteriori informazioni: info@mapi-bz.it