Crêpe-Eisen / Waffelmaschinen

Crêpe-Geräte sind runde, zumeist aus Gusseisen hergestellte beheizte Platten, auf denen der Crêpe-Teig in einer hauchdünnen Schicht aufgetragen wird. Crêpe-Eisen können entweder mit Gas oder mit Strom betrieben werden. Die bei Groß und Klein beliebten Waffeln sind auf den Speisekarten zahlreicher Gastronomiebetriebe zu finden. Das Backen der Waffeln übernehmen Waffeleisen.

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