Gemüseschneidemaschine CL50 GOURMET

Die beste Wahl für einen einwandfreien Schnitt und für unbegrenzte Kreativität. Erspart mehrere Stunden Arbeit pro Tag: Reiben und Schneiden in glatte und wellenförmige Scheiben, Julienne, Würfel und Pommes frites. Die CL 50 Gourmet erfüllt alle Aufgaben perfekt, auch die heikelsten wie das Schneiden in Brunoises Waffelschnitt oder das Schneiden von Petersilie.

Beschreibung und Vorteile:

- 7 exklusive Schnittvarianten: 4 Waffelschnitte und 3 Brunoise-Schnitte. Zum Schneiden von großen und kleinen Mengen dank des herausnehmbaren Auffangbehälters: Fassungsvermögen Brunoise 600 g (Kartoffeln in 3-mm-Würfel).

- Hoher Durchsatz: Große Einfüllöffnung (Fläche 139 cm²) zum Schneiden von sperrigem Gemüse wie Kohl und Knollensellerie. Bis zu 10 Tomaten können auf einmal verarbeitet werden.

- Präzisison: Runder Einfüllschacht (Ø 58 mm oder 68 mm) zum Schneiden in Brunoise und zum Schneiden länglicher oder empfindlicher Gemüsesorten (Zucchini, Salatgurke, Pilze usw.) mit einer bemerkenswerten Schnittqualität

- Äußerst präziser glatter Schnitt: Komplettes Sortiment aus über 50 Scheiben mit äußerst präzisem Schliff für eine einwandfreie Schnittqualität.

Leicht zu bedienen:

- Kompaktes platzsparendes Tischgerät für große Schnittvielfalt
- Platzersparnis durch seitlichen Auswurf
- Wiederaufnahme des Betriebs durch Druck auf den Stopfer: Zeitersparnis und bequeme Bedienung

Motorblock für intensiven Gebrauch:

- Motorgehäuse aus Edelstahl, konzipiert für die Verarbeitung großer Mengen Leistungsfähiger Asynchronmotor für intensiven Gebrauch, äußerst zuverlässig und langlebig
- Motor mit Kugellagerung für geräuscharmen und erschütterungsfreien Betrieb - Wartungsfrei: keine Verschleißteile (keine Kohlebürste)
- Antriebswelle aus Edelstahl

Video: 

Weitere Informationen: info@mapi-bz.it