Tagliaverdure da banco CL50 GOURMET

La scelta migliore per tagli di qualità e una creatività senza limiti. Permette di risparmiare diverse ore di lavoro manuale al giorno per affettare, grattugiare, tagliare a fettine ondulate, a julienne, a cubetti e le patate fritte. Il CL 50 esegue tutti i tagli alla perfezione, anche i più delicati come i tagli di cubetti piccolissimi, le cialde o il taglio del prezzemolo.

Descrizione & vantaggi:

- 7 tagli esclusivi: 4 tagli di cialde e 3 tagli di cubetti piccolissimi. Taglia benissimo i grandi come i piccoli volumi grazie alla vasca di raccolta amovibile. Capacità di taglio dei cubetti piccolissimi: 600 g di patate 3x3x3 mm.

- Portata: Una tramoggia grande (superficie di 139 cm²) per il taglio di verdure voluminose come il cavolo e il sedano rapa. Può lavorare fino a 10 pomodori in una sola volta.

- Precisione: Una tramoggia cilindrica (Ø 58 mm o 68 mm) prevista per garantire i tagli di cubetti piccolissimi e di cialde e i tagli di verdure lunghe o fragili (ad es. zucchine, cetrioli, funghi) con una precisione di taglio incredibile.

- Un taglio netto e preciso di qualità eccezionale: Collezione completa di più di 50 dischi in inox con affilatura della lama ad alta precisione per una perfetta qualità di taglio.

- Facile da utilizzare: Modello da tavolo compatto, con ingombro ridotto che permette una grande varietà di tagli. Risparmio di spazio grazie all'espulsione laterale. Riavvio dell'apparecchio mediante il pressore: risparmio di tempo e maggiore comodità di utilizzo.

Blocco motore: uso intensivo:

- Blocco motore in inox, ideato per la lavorazione di grandi volumi.
- Motore industriale asincrono ad uso intesivo per una grande affidabilità e longevità.
- Motore montato su cuscinetti a sfere per un funzionamento silenzioso, senza alcuna vibrazione.
- Nessuna manutenzione: nessun pezzo sottoposto ad usura (senza carboncini).
- Albero motore in inox.

Video: 

Ulteriori informazioni: info@mapi-bz.it