TEMPERIERMASCHINE T5 - Die kleinste kontinuierliche Temperiermaschine für die Theke

Kleine Größe, große Qualität: Die einfache Bedienung und schnelle Erlernbarkeit machen aus der Temperiermaschine T5 eine grundlegende Hilfe für Konditoreibetriebe, Eisdielen und HORECA. Sie wurde konzipiert, um dank der direkten Temperierung im Schneckenförderer jede Art von Schokolade zu temperieren und zu schmelzen. Somit sind jederzeit flüssige Schokolade und eine optimale Kombination der Schokoladenkristalle verfügbar, aus denen ein ausgezeichnetes Endprodukt hervorgebracht werden kann.

Spezifikationen:

- Kapazität: Tankkapazität: 5 kg

- Wanne: Beheizter Schokoladenbehälter

- Beheizung: Doppelheizkreis für Tank und Schnecke

- Einschalten: Programmierbare Aktivierung und Abschaltung

- Schnecke: Herausnehmbare Schnecke zum einfachen Reinigen und Wechseln von Schokoladenprodukten, umgekehrte Richtung zum Entladen von Schokolade

- Thermostate: Thermostate zur Temperaturkontrolle mit großer Präzision

- Kühleinheit: Kühlaggregat mit Umluftkühlung

- Leistung: 240 Volt - einphasig Hz 50 - KW 0,4

- Abmessungen: mm 480 x 450 x 390 H

Video: 

Weitere Informationen: info@mapi-bz.it