Teigauswalzmaschine (ohne Schneidaufsätze)

Teigauswalzmaschine 2300/SP30-40, hochpräzise ausgestattet mit Edelstahlwalzen von 300 oder 400 mm Breite, je nach Teigtyp entsprechend gerillt. Dank dieser Rillen bekommt der Teig eine leicht raue Oberfläche, an der die Soßen besser haften. Regulierhebel zur Öffnung / Schließung der Walzen mit Spezialprofil zur einfachen Verschiebung.

Technische Daten 2300/SP30:

- Motorleistung: Kw 0,37 / V 230 / Hz 50

- Portionengewicht: g 50 / 700

- Abmessungen: mm 420 x 420 x 370 (T x B x H)

- Gewicht: 23 kg

Technische Daten 2300/SP40:

- Motorleistung: Kw 0,37 / V 230 / Hz 50

- Portionengewicht: g 50 / 1000

- Abmessungen: mm 520 x 520 x 370 (T x B x H)

- Gewicht: 23 kg

Weitere Informationen: info@mapi-bz.it